Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с курицей, сыром и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с курицей, сыром и томатами

Яйцо куриное 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей, сыром и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 13.2% 411 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.1% 491 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.6% 3372 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 8% 678 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 8.7% 623 г
Витамин В4, холин 108.91 мг 500 мг 21.8% 11.8% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 9.2% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 5.9% 926 г
Витамин В9, фолаты 6.687 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5982 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 9.3% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 4.8% 1122 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4323 г
Витамин Н, биотин 7.344 мкг 50 мкг 14.7% 8% 681 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.4166 мг 20 мг 27.1% 14.7% 369 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 1.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.81 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1508 г
Кальций, Ca 231.88 мг 1000 мг 23.2% 12.6% 431 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 3.3% 1633 г
Натрий, Na 284.38 мг 1300 мг 21.9% 11.9% 457 г
Сера, S 200.16 мг 1000 мг 20% 10.9% 500 г
Фосфор, P 250.3 мг 800 мг 31.3% 17% 320 г
Хлор, Cl 385.5 мг 2300 мг 16.8% 9.1% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 4% 1375 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 2.9% 1889 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 17.9% 304 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5764 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 3.6% 1515 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2488 г
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Селен, Se 19.375 мкг 55 мкг 35.2% 19.1% 284 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 20.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19102 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3067 г
Цинк, Zn 2.0156 мг 12 мг 16.8% 9.1% 595 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.907 г ~
Аргинин* 0.955 г ~
Валин 0.983 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.884 г ~
Лейцин 1.447 г ~
Лизин 1.346 г ~
Метионин 0.487 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.751 г ~
Триптофан 0.299 г ~
Фенилаланин 0.813 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.865 г ~
Заменимые аминокислоты 2.849 г ~
Аланин 0.857 г ~
Аспарагиновая кислота 1.483 г ~
Глицин 0.671 г ~
Глутаминовая кислота 2.877 г ~
Пролин 1.009 г ~
Серин 0.843 г ~
Тирозин 0.716 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.246 г ~
14:0 Миристиновая 0.658 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.725 г min 16.8 г 22.2% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.361 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей, сыром и томатами составляет 184,2 кКал.

  • Порция = 160 гр (294.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».