Рецепт Хлебци морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебци морковные

Подсолнечник, семечки	190 г
Тыквенные семечки, сушеные	150 г
Семена льна	51 г
Лук репчатый	100 г
Морковь	320 г
Чеснок	20 г
Сельдерей	350 г
Соль поваренная пищевая	2.5 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебци морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193.2 ккал	1684 ккал	11.5%	6%	872 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	5.5%	938 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	14.1%	366 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	1.3%	3911 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	10.1%	513 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	1.5%	3497 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	703.7 мкг	900 мкг	78.2%	40.5%	128 г
альфа Каротин	0.117 мкг	~
бета Каротин	4.223 мг	5 мг	84.5%	43.7%	118 г
бета Криптоксантин	0.117 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	34.502 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.395 мг	1.5 мг	26.3%	13.6%	380 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	2.8%	1837 г
Витамин В4, холин	23.33 мг	500 мг	4.7%	2.4%	2143 г
Витамин В5, пантотеновая	0.443 мг	5 мг	8.9%	4.6%	1129 г
Витамин В6, пиридоксин	0.307 мг	2 мг	15.4%	8%	651 г
Витамин В9, фолаты	52.537 мкг	400 мкг	13.1%	6.8%	761 г
Витамин C, аскорбиновая	12.99 мг	90 мг	14.4%	7.5%	693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.14 мг	15 мг	34.3%	17.8%	292 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	4.893 мг	~
дельта Токоферол	0.065 мг	~
Витамин Н, биотин	100.074 мкг	50 мкг	200.1%	103.6%	50 г
Витамин К, филлохинон	12.4 мкг	120 мкг	10.3%	5.3%	968 г
Витамин РР, НЭ	3.5211 мг	20 мг	17.6%	9.1%	568 г
Ниацин	1.887 мг	~
Бетаин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	407.29 мг	2500 мг	16.3%	8.4%	614 г
Кальций, Ca	102.45 мг	1000 мг	10.2%	5.3%	976 г
Кремний, Si	11.555 мг	30 мг	38.5%	19.9%	260 г
Магний, Mg	156.42 мг	400 мг	39.1%	20.2%	256 г
Натрий, Na	161.45 мг	1300 мг	12.4%	6.4%	805 г
Сера, S	64.93 мг	1000 мг	6.5%	3.4%	1540 г
Фосфор, P	288.9 мг	800 мг	36.1%	18.7%	277 г
Хлор, Cl	158.05 мг	2300 мг	6.9%	3.6%	1455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	233 мкг	~
Бор, B	108.8 мкг	~
Ванадий, V	63.64 мкг	~
Железо, Fe	2.781 мг	18 мг	15.5%	8%	647 г
Йод, I	6.07 мкг	150 мкг	4%	2.1%	2471 г
Кобальт, Co	3.046 мкг	10 мкг	30.5%	15.8%	328 г
Литий, Li	5.529 мкг	~
Марганец, Mn	1.0269 мг	2 мг	51.3%	26.6%	195 г
Медь, Cu	510.4 мкг	1000 мкг	51%	26.4%	196 г
Молибден, Mo	11.245 мкг	70 мкг	16.1%	8.3%	622 г
Никель, Ni	28.146 мкг	~
Рубидий, Rb	92.5 мкг	~
Селен, Se	10.344 мкг	55 мкг	18.8%	9.7%	532 г
Стронций, Sr	26.46 мкг	~
Титан, Ti	6.46 мкг	~
Фтор, F	49.11 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8145 г
Хром, Cr	6.96 мкг	50 мкг	13.9%	7.2%	718 г
Цинк, Zn	2.0431 мг	12 мг	17%	8.8%	587 г
Цирконий, Zr	25.41 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.712 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.059 г	~
Аргинин*	0.989 г	~
Валин	0.398 г	~
Гистидин*	0.192 г	~
Изолейцин	0.3 г	~
Лейцин	0.545 г	~
Лизин	0.298 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.289 г	~
Триптофан	0.133 г	~
Фенилаланин	0.407 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.253 г	~
Заменимые аминокислоты	2.142 г	~
Аланин	0.354 г	~
Аспарагиновая кислота	0.731 г	~
Гидроксипролин	0.007 г	~
Глицин	0.443 г	~
Глутаминовая кислота	1.569 г	~
Пролин	0.37 г	~
Серин	0.361 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	51.8%
Омега-6 жирные кислоты	7.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	51.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.787 мг	~
Стигмастерол	0.437 мг	~
бета Ситостерол	25.771 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.186 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.699 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.053 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.046 г	min 16.8 г	24.1%	12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.027 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.882 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.312 г	от 11.2 до 20.6 г	74.2%	38.4%
18:2 Линолевая (ud)	7.359 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.414 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.92 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Хлебци морковные составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок