| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Икра горбуши зернистая, соленая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 8.1% | 418 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 9.6% | 352 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.3 мкг | 900 мкг | 20.1% | 6.8% | 496 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.293 мг | 1.5 мг | 19.5% | 6.6% | 512 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.3% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 22.23 мг | 500 мг | 4.4% | 1.5% | 2249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.5 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.012 мг | 15 мг | 13.4% | 4.5% | 746 г |
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5625 мг | 20 мг | 22.8% | 7.7% | 438 г |
| Ниацин | 1.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.75 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.1% | 3096 г |
| Кальций, Ca | 47.63 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.6% | 2100 г |
| Кремний, Si | 0.825 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3636 г |
| Магний, Mg | 75.44 мг | 400 мг | 18.9% | 6.4% | 530 г |
| Натрий, Na | 1284.5 мг | 1300 мг | 98.8% | 33.4% | 101 г |
| Сера, S | 175.75 мг | 1000 мг | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Фосфор, P | 241.1 мг | 800 мг | 30.1% | 10.2% | 332 г |
| Хлор, Cl | 1908.88 мг | 2300 мг | 83% | 28.1% | 120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.3145 мг | 2 мг | 15.7% | 5.3% | 636 г |
| Медь, Cu | 51.38 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.7% | 1946 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.5% | 1373 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44000 г |
| Фтор, F | 0.35 мкг | 4000 мкг | 1142857 г | ||
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2978 мг | 12 мг | 2.5% | 0.8% | 4030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.336 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.154 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.992 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.76 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.853 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.758 г | min 16.8 г | 16.4% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с красной икрой составляет 295,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».