| Подсолнечник, семечки | 285 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 75 г |
| Семена льна | 56 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 15 г |
| Сельдерей | 500 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5% | 874 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 14.8% | 299 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 9.1% | 488 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.3 мкг | 900 мкг | 36.9% | 16.3% | 271 г |
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.994 мг | 5 мг | 39.9% | 17.7% | 251 г |
| бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.075 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.576 мг | 1.5 мг | 38.4% | 17% | 260 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 25.46 мг | 500 мг | 5.1% | 2.3% | 1964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 4.5% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 9.4% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.342 мкг | 400 мкг | 18.8% | 8.3% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.29 мг | 90 мг | 20.3% | 9% | 492 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.25 мг | 15 мг | 55% | 24.3% | 182 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.31 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 169.204 мкг | 50 мкг | 338.4% | 149.8% | 30 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 5% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7335 мг | 20 мг | 23.7% | 10.5% | 423 г |
| Ниацин | 2.751 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.15 мг | 2500 мг | 18.6% | 8.2% | 537 г |
| Кальций, Ca | 145.74 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.5% | 686 г |
| Кремний, Si | 5.422 мг | 30 мг | 18.1% | 8% | 553 г |
| Магний, Mg | 162.12 мг | 400 мг | 40.5% | 17.9% | 247 г |
| Натрий, Na | 182.36 мг | 1300 мг | 14% | 6.2% | 713 г |
| Сера, S | 80.93 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.6% | 1236 г |
| Фосфор, P | 287.2 мг | 800 мг | 35.9% | 15.9% | 279 г |
| Хлор, Cl | 110.7 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.1% | 2078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.07 мг | 18 мг | 17.1% | 7.6% | 586 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 2.842 мкг | 10 мкг | 28.4% | 12.6% | 352 г |
| Литий, Li | 5.842 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9909 мг | 2 мг | 49.5% | 21.9% | 202 г |
| Медь, Cu | 627.06 мкг | 1000 мкг | 62.7% | 27.8% | 159 г |
| Молибден, Mo | 8.573 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.4% | 817 г |
| Никель, Ni | 43.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.618 мкг | 55 мкг | 28.4% | 12.6% | 352 г |
| Стронций, Sr | 38.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.28 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9461 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.1% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 2.136 мг | 12 мг | 17.8% | 7.9% | 562 г |
| Цирконий, Zr | 41.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.655 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.913 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.224 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.544 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 42.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.591 г | min 16.8 г | 27.3% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.576 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 96.7% | 42.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.662 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебци из семечек составляет 225,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».