| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Панировочные сухари с приправами | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.8 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 32.5 г | 76 г | 42.8% | 12.7% | 234 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 9.9% | 301 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 1.2% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6245 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% | 5.7% | 523 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 3.45 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 14493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.875 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.1% | 1385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.676 мг | 15 мг | 37.8% | 11.2% | 264 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0764 мг | 20 мг | 55.4% | 16.4% | 181 г |
| Ниацин | 13.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.94 мг | 2500 мг | 17% | 5% | 588 г |
| Кальций, Ca | 124.88 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.7% | 801 г |
| Кремний, Si | 12.437 мг | 30 мг | 41.5% | 12.3% | 241 г |
| Магний, Mg | 147 мг | 400 мг | 36.8% | 10.9% | 272 г |
| Натрий, Na | 342.19 мг | 1300 мг | 26.3% | 7.8% | 380 г |
| Сера, S | 10.6 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Фосфор, P | 281.1 мг | 800 мг | 35.1% | 10.4% | 285 г |
| Хлор, Cl | 97.56 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.2% | 2358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.365 мг | 18 мг | 18.7% | 5.6% | 535 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.6% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 11.375 мкг | 10 мкг | 113.8% | 33.8% | 88 г |
| Литий, Li | 4.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2373 мг | 2 мг | 11.9% | 3.5% | 843 г |
| Медь, Cu | 221.56 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 6.6% | 451 г |
| Молибден, Mo | 14.688 мкг | 70 мкг | 21% | 6.2% | 477 г |
| Никель, Ni | 11.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.238 мкг | 55 мкг | 9.5% | 2.8% | 1050 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 162.69 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.2% | 2459 г |
| Хром, Cr | 31.61 мкг | 50 мкг | 63.2% | 18.8% | 158 г |
| Цинк, Zn | 2.4431 мг | 12 мг | 20.4% | 6.1% | 491 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.469 г | ~ | |||
| Валин | 1.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.72 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.685 г | ~ | |||
| Лизин | 3.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.142 г | ~ | |||
| Треонин | 1.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.805 г | ~ | |||
| Аланин | 1.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.32 г | ~ | |||
| Пролин | 1.497 г | ~ | |||
| Серин | 1.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 38.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.635 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.839 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.227 г | min 16.8 г | 31.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.5% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе,обжаренное в панировке с кунжутом составляет 336,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».