Мой здоровый рацион

Рецепт Клубнично-кокосовое морожинное из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубнично-кокосовое морожинное из зеленой гречки

Банан 200 г
Клубника 50 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 52 г
Кэроб (Сырье и приправы) 30 г
Пророщенная Зеленая Гречка [Мистраль] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубнично-кокосовое морожинное из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.6% 1382 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.1% 1273 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 8.5% 758 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.7% 3833 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10465 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 7.512 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5325 г
Витамин C, аскорбиновая 10.46 мг 90 мг 11.6% 7.4% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин Н, биотин 2.033 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5006 мг 20 мг 2.5% 1.6% 3995 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.17 мг 2500 мг 7.7% 4.9% 1301 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11792 г
Кремний, Si 41.362 мг 30 мг 137.9% 88.4% 73 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1830 г
Натрий, Na 14.85 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8754 г
Сера, S 9.49 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10537 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 2.1% 3008 г
Хлор, Cl 20.73 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 170 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2965 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2119 г
Литий, Li 1.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.2679 мг 2 мг 13.4% 8.6% 747 г
Медь, Cu 84.36 мкг 1000 мкг 8.4% 5.4% 1185 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3311 г
Никель, Ni 1.626 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12304 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 2.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 0.9% 6965 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.257 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 1.626 г ~
14:0 Миристиновая 0.642 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Клубнично-кокосовое морожинное из зеленой гречки составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».