Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 250 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9% | 938 г |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.4% | 675 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2999 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 12.6% | 660 г |
Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 13.9% | 604 г |
Витамин В4, холин | 133.8 мг | 500 мг | 26.8% | 22.4% | 374 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 13.1% | 641 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
Витамин В9, фолаты | 4.57 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8753 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 10.6% | 794 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 9.2% | 913 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4202 г |
Витамин Н, биотин | 11.931 мкг | 50 мкг | 23.9% | 20% | 419 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1825 мг | 20 мг | 10.9% | 9.1% | 916 г |
Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 154.1 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.2% | 1622 г |
Кальций, Ca | 96.95 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.1% | 1031 г |
Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
Натрий, Na | 193.02 мг | 1300 мг | 14.8% | 12.4% | 674 г |
Сера, S | 105.18 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.8% | 951 г |
Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 15.7% | 531 г |
Хлор, Cl | 283.83 мг | 2300 мг | 12.3% | 10.3% | 810 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1323 г |
Йод, I | 11.63 мкг | 150 мкг | 7.8% | 6.5% | 1290 г |
Кобальт, Co | 5.722 мкг | 10 мкг | 57.2% | 47.9% | 175 г |
Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
Медь, Cu | 50.67 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.3% | 1974 г |
Молибден, Mo | 6.284 мкг | 70 мкг | 9% | 7.5% | 1114 г |
Олово, Sn | 8.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.471 мкг | 55 мкг | 28.1% | 23.5% | 356 г |
Стронций, Sr | 9.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9960 г |
Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.4% | 1548 г |
Цинк, Zn | 0.8085 мг | 12 мг | 6.7% | 5.6% | 1484 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
Валин | 0.4 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
Лизин | 0.467 г | ~ | |||
Метионин | 0.218 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
Треонин | 0.317 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
Аланин | 0.369 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.638 г | ~ | |||
Глицин | 0.218 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
Пролин | 0.208 г | ~ | |||
Серин | 0.483 г | ~ | |||
Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 279.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.336 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.54 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.229 г | min 16.8 г | 19.2% | 16.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.343 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».