| Пшеничная мука цельнозерновая | 65 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Финиковое пюре | 20 г |
| Молоко Соевое [Ясо] | 110 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.6% | 1310 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.5% | 2435 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 27.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 13.6% | 444 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3833 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 67.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 6.8% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.12 мг | 500 мг | 2% | 1.2% | 4941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.093 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6073 г |
| бета Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.581 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8049 мг | 20 мг | 9% | 5.4% | 1108 г |
| Бетаин | 22.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.18 мг | 2500 мг | 6.7% | 4% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3211 г |
| Магний, Mg | 53.4 мг | 400 мг | 13.4% | 8.1% | 749 г |
| Натрий, Na | 563.42 мг | 1300 мг | 43.3% | 26.1% | 231 г |
| Сера, S | 45.99 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 10% | 602 г |
| Хлор, Cl | 277.69 мг | 2300 мг | 12.1% | 7.3% | 828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 5.3% | 1136 г |
| Кобальт, Co | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Марганец, Mn | 1.4107 мг | 2 мг | 70.5% | 42.5% | 142 г |
| Медь, Cu | 172.96 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 10.4% | 578 г |
| Молибден, Mo | 0.586 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 11945 г |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 21.9% | 275 г |
| Фтор, F | 4.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85837 г |
| Цинк, Zn | 0.9419 мг | 12 мг | 7.8% | 4.7% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 26.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.415 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Оладьи с чиа и ягодным джемом составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».