| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 207 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8.6% | 2714 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3% | 8000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 26.6% | 870 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 9% | 2571 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.474 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 13% | 1792 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 371.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 17.71 мг | 500 мг | 3.5% | 8.1% | 2823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 9.5% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 6.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.489 мкг | 400 мкг | 3.9% | 9% | 2582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 40.7% | 568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 4.2% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.792 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.7% | 6313 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.8 мкг | 120 мкг | 36.5% | 84.5% | 274 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7402 мг | 20 мг | 3.7% | 8.6% | 2702 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.51 мг | 2500 мг | 6.7% | 15.5% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 47.53 мг | 1000 мг | 4.8% | 11.1% | 2104 г |
| Кремний, Si | 25.143 мг | 30 мг | 83.8% | 194% | 119 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 11.8% | 1964 г |
| Натрий, Na | 129.25 мг | 1300 мг | 9.9% | 22.9% | 1006 г |
| Сера, S | 29.8 мг | 1000 мг | 3% | 6.9% | 3356 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 18.1% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 30.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 3% | 7571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 13.7% | 1687 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.4% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 1.275 мкг | 10 мкг | 12.8% | 29.6% | 784 г |
| Литий, Li | 0.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1737 мг | 2 мг | 8.7% | 20.1% | 1151 г |
| Медь, Cu | 82.46 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 19% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 2.403 мкг | 70 мкг | 3.4% | 7.9% | 2913 г |
| Никель, Ni | 2.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.936 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.9% | 5876 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27933 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 15.5% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.4368 мг | 12 мг | 3.6% | 8.3% | 2747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зелёным горошком в йогуртовой заправке (немо) составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».