Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с конопляной мукой и ламинарией и чиа 12.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с конопляной мукой и ламинарией и чиа 12.11

Яичный белок куриный 200 г
Яичный желток куриный 40 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Конопляная мука! 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с конопляной мукой и ламинарией и чиа 12.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.8% 543 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.7% 862 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 12% 625 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3166 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 11% 681 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 8% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.517 мг 1.8 мг 28.7% 21.5% 348 г
Витамин В4, холин 150.5 мг 500 мг 30.1% 22.6% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 11.2% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 17.379 мкг 400 мкг 4.3% 3.2% 2302 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 7.9% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 8.3% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3006 г
Витамин Н, биотин 13 мкг 50 мкг 26% 19.5% 385 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0296 мг 20 мг 15.1% 11.3% 660 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.82 мг 2500 мг 13.8% 10.4% 727 г
Кальций, Ca 94.21 мг 1000 мг 9.4% 7.1% 1061 г
Магний, Mg 68.64 мг 400 мг 17.2% 12.9% 583 г
Натрий, Na 142.86 мг 1300 мг 11% 8.3% 910 г
Сера, S 163.76 мг 1000 мг 16.4% 12.3% 611 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 11.9% 628 г
Хлор, Cl 143.71 мг 2300 мг 6.2% 4.7% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.908 мг 18 мг 27.3% 20.5% 367 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 5% 1494 г
Кобальт, Co 6.143 мкг 10 мкг 61.4% 46.1% 163 г
Марганец, Mn 1.473 мг 2 мг 73.7% 55.3% 136 г
Медь, Cu 305.57 мкг 1000 мкг 30.6% 23% 327 г
Молибден, Mo 4.571 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1531 г
Селен, Se 28.436 мкг 55 мкг 51.7% 38.8% 193 г
Хром, Cr 20.82 мкг 50 мкг 41.6% 31.2% 240 г
Цинк, Zn 1.7586 мг 12 мг 14.7% 11% 682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.697 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 0.903 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.374 г ~
Метионин + Цистеин 0.591 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.652 г ~
Аспарагиновая кислота 0.973 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.496 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 58.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.759 г min 16.8 г 10.5% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.446 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.637 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.637 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с конопляной мукой и ламинарией и чиа 12.11 составляет 133,3 кКал.

  • Порция = 140 гр (186.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».