| фарш индейки 2 | 450 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 80 г |
| Манная крупа | 10 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.4% | 745 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 14.9% | 269 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.2 мкг | 900 мкг | 27.4% | 11% | 366 г |
| бета Каротин | 1.477 мг | 5 мг | 29.5% | 11.8% | 339 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.02 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 24752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.846 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2585 мг | 20 мг | 1.3% | 0.5% | 7737 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.77 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.9% | 4649 г |
| Кальций, Ca | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11086 г |
| Кремний, Si | 3.938 мг | 30 мг | 13.1% | 5.3% | 762 г |
| Магний, Mg | 7.11 мг | 400 мг | 1.8% | 0.7% | 5626 г |
| Натрий, Na | 3.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 38922 г |
| Сера, S | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8410 г |
| Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 0.9% | 4396 г |
| Хлор, Cl | 11.92 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 5.6% | 714 г |
| Литий, Li | 0.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Медь, Cu | 24 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Молибден, Mo | 2.635 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.5% | 2657 г |
| Никель, Ni | 1.377 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 61798 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33755 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.1891 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки 2 составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».