Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый пудинг за 10 минут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый пудинг за 10 минут

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 830 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 180 г
Молоко Соевое [Ясо] 300 г
Миндальная паста 50 г
Корица, молотая 12 г
Ванильный экстракт 10 г
Финиковое пюре 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый пудинг за 10 минут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.4% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.4% 3111 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 8.5% 869 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.1% 667 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.2% 3387 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 1.07 мкг ~
Ликопин 0.124 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.826 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6866 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.7% 2732 г
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20080 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9368 мг 20 мг 4.7% 3.5% 2135 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.64 мг 2500 мг 7.2% 5.3% 1392 г
Кальций, Ca 31.56 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3169 г
Кремний, Si 1.493 мг 30 мг 5% 3.7% 2009 г
Магний, Mg 36.77 мг 400 мг 9.2% 6.8% 1088 г
Натрий, Na 15.63 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8317 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 6.6% 1125 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2187 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 7.4% 1005 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.8491 мг 2 мг 42.5% 31.5% 236 г
Медь, Cu 113.16 мкг 1000 мкг 11.3% 8.4% 884 г
Молибден, Mo 1.777 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 3939 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22449 г
Стронций, Sr 89.94 мкг ~
Фтор, F 31.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12763 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.46 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2609 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рисовый пудинг за 10 минут составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».