Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 80 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.4% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 8.7% 1106 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 14.1% 690 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.1% 3122 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 68.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.9% 1978 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 23.547 мкг 400 мкг 5.9% 5.7% 1699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3797 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4792 мг 20 мг 7.4% 7.2% 1352 г
Макроэлементы
Калий, K 117.43 мг 2500 мг 4.7% 4.6% 2129 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 2% 4861 г
Магний, Mg 38.72 мг 400 мг 9.7% 9.4% 1033 г
Натрий, Na 2.3 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 56522 г
Сера, S 35.7 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2801 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 13.9% 699 г
Хлор, Cl 2.64 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 5.5% 1754 г
Марганец, Mn 0.9691 мг 2 мг 48.5% 47% 206 г
Медь, Cu 139.4 мкг 1000 мкг 13.9% 13.5% 717 г
Молибден, Mo 3.019 мкг 70 мкг 4.3% 4.2% 2319 г
Селен, Se 21.343 мкг 55 мкг 38.8% 37.6% 258 г
Фтор, F 188.68 мкг 4000 мкг 4.7% 4.6% 2120 г
Цинк, Zn 0.803 мг 12 мг 6.7% 6.5% 1494 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».