Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с растительным маслом

Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Сахар песок 130 г
Оливковое масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с растительным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.2 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.8% 1246 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 8.8% 259 г
Углеводы 54.9 г 219 г 25.1% 5.7% 399 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.7% 1333 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 15053 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 0.8% 2795 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1% 2338 г
Витамин В4, холин 53.27 мг 500 мг 10.7% 2.4% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 1.4% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.951 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3347 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 0.6% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.072 мг 15 мг 20.5% 4.7% 488 г
Витамин Н, биотин 3.492 мкг 50 мкг 7% 1.6% 1432 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 2.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.6833 мг 20 мг 8.4% 1.9% 1188 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.76 мг 2500 мг 6.8% 1.6% 1473 г
Кальций, Ca 58.51 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1709 г
Кремний, Si 1.65 мг 30 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4684 г
Натрий, Na 21.2 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6132 г
Сера, S 52.13 мг 1000 мг 5.2% 1.2% 1918 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 3.7% 616 г
Хлор, Cl 29.71 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.2 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 37.13 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 1.4% 1676 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5051 г
Кобальт, Co 2.035 мкг 10 мкг 20.4% 4.7% 491 г
Марганец, Mn 0.2433 мг 2 мг 12.2% 2.8% 822 г
Медь, Cu 52.86 мкг 1000 мкг 5.3% 1.2% 1892 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 1.9% 1170 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Селен, Se 6.446 мкг 55 мкг 11.7% 2.7% 853 г
Титан, Ti 4.54 мкг ~
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24038 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.4485 мг 12 мг 3.7% 0.8% 2676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.772 г min 16.8 г 82% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.754 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье с растительным маслом составляет 437,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».