Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец в масле. Консервы 143 г
Огурец грунтовый 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 176 г
Салат зеленый по 1-58 55 г
Лук репчатый 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.1% 710 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.2% 651 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2944 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 10.3% 764 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.9% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 8.8% 900 г
Витамин В4, холин 86.27 мг 500 мг 17.3% 13.7% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 8.1% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.751 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10664 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 3.4% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 5.8% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.95 мг 15 мг 13% 10.3% 769 г
Витамин Н, биотин 7.064 мкг 50 мкг 14.1% 11.1% 708 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.5391 мг 20 мг 22.7% 17.9% 441 г
Ниацин 2.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.14 мг 2500 мг 7.6% 6% 1308 г
Кальций, Ca 40.59 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2464 г
Кремний, Si 13.277 мг 30 мг 44.3% 35% 226 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Натрий, Na 308.89 мг 1300 мг 23.8% 18.8% 421 г
Сера, S 123.4 мг 1000 мг 12.3% 9.7% 810 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 14.4% 548 г
Хлор, Cl 399.17 мг 2300 мг 17.4% 13.7% 576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.8 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 5.7% 1390 г
Йод, I 21.15 мкг 150 мкг 14.1% 11.1% 709 г
Кобальт, Co 14.674 мкг 10 мкг 146.7% 115.8% 68 г
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 3.9% 2004 г
Медь, Cu 83.51 мкг 1000 мкг 8.4% 6.6% 1197 г
Молибден, Mo 3.35 мкг 70 мкг 4.8% 3.8% 2090 г
Никель, Ni 1.764 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 10.77 мкг 55 мкг 19.6% 15.5% 511 г
Фтор, F 294.95 мкг 4000 мкг 7.4% 5.8% 1356 г
Хром, Cr 27.29 мкг 50 мкг 54.6% 43.1% 183 г
Цинк, Zn 0.6549 мг 12 мг 5.5% 4.3% 1832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.359 г min 16.8 г 8.1% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.3%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».