| Фасоль, зерно (Варка) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 33 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 0 г |
| Масло подсолнечное | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 79 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 140 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 31 г |
| Укроп (Припускание) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.3% | 539 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5% | 789 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 5.7% | 684 г |
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 17.7% | 222 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.5 мкг | 900 мкг | 26.6% | 10.5% | 376 г |
| бета Каротин | 1.437 мг | 5 мг | 28.7% | 11.3% | 348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 5.5% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 6.9% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.732 мг | 2 мг | 36.6% | 14.4% | 273 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.713 мкг | 400 мкг | 16.7% | 6.6% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.83 мг | 90 мг | 19.8% | 7.8% | 505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.206 мг | 15 мг | 21.4% | 8.4% | 468 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 2.3% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4111 мг | 20 мг | 22.1% | 8.7% | 453 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 841.72 мг | 2500 мг | 33.7% | 13.3% | 297 г |
| Кальций, Ca | 118.1 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.6% | 847 г |
| Кремний, Si | 61.333 мг | 30 мг | 204.4% | 80.4% | 49 г |
| Магний, Mg | 77.81 мг | 400 мг | 19.5% | 7.7% | 514 г |
| Натрий, Na | 376.55 мг | 1300 мг | 29% | 11.4% | 345 г |
| Сера, S | 123.1 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.8% | 812 г |
| Фосфор, P | 339.4 мг | 800 мг | 42.4% | 16.7% | 236 г |
| Хлор, Cl | 592.96 мг | 2300 мг | 25.8% | 10.2% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 382 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 135.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.307 мг | 18 мг | 23.9% | 9.4% | 418 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 15.344 мкг | 10 мкг | 153.4% | 60.4% | 65 г |
| Марганец, Mn | 1.0016 мг | 2 мг | 50.1% | 19.7% | 200 г |
| Медь, Cu | 448.72 мкг | 1000 мкг | 44.9% | 17.7% | 223 г |
| Молибден, Mo | 30.789 мкг | 70 мкг | 44% | 17.3% | 227 г |
| Селен, Se | 16.626 мкг | 55 мкг | 30.2% | 11.9% | 331 г |
| Фтор, F | 41.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9730 г |
| Хром, Cr | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.6% | 597 г |
| Цинк, Zn | 2.4713 мг | 12 мг | 20.6% | 8.1% | 486 г |
Энергетическая ценность фасоль тушеная составляет 254,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».