| Морская капуста (ламинария) (Варка со сливом) | 203 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 320 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли | 102 г |
| Морковь, вареная, без соли | 77 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 87 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 12.2% | 2375 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.5% | 2800 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.9% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.4% | 6667 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 11.9% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 8.1% | 3600 г |
| альфа Каротин | 104.851 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 14.8% | 1961 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.78 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.97 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 25381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.7% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.141 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 18683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 6.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 2% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 3.2% | 9146 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 16.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0716 мг | 20 мг | 5.4% | 15.7% | 1866 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.72 мг | 2500 мг | 3.9% | 11.3% | 2532 г |
| Кальций, Ca | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8013 г |
| Кремний, Si | 2.24 мг | 30 мг | 7.5% | 21.8% | 1339 г |
| Магний, Mg | 16.78 мг | 400 мг | 4.2% | 12.2% | 2384 г |
| Натрий, Na | 157.19 мг | 1300 мг | 12.1% | 35.2% | 827 г |
| Сера, S | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 8795 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 10.2% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 58.99 мг | 2300 мг | 2.6% | 7.6% | 3899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 20.6% | 1418 г |
| Йод, I | 107.98 мкг | 150 мкг | 72% | 209.3% | 139 г |
| Кобальт, Co | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 28.8% | 1012 г |
| Литий, Li | 0.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 4.4% | 6780 г |
| Медь, Cu | 13.95 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 4.1% | 7168 г |
| Молибден, Mo | 1.224 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.9% | 5719 г |
| Никель, Ni | 0.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Стронций, Sr | 8.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.38 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.4% | 4526 г |
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1051 мг | 12 мг | 0.9% | 2.6% | 11418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из морской капусты составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».