Мой здоровый рацион

Рецепт Каша перловая рассыпчатая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша перловая рассыпчатая

Крупа перловая 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая рассыпчатая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.9% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 9.7% 986 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.5% 769 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3% 3201 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.2% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.947 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4121 г
Витамин РР, НЭ 1.2252 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1632 г
Макроэлементы
Калий, K 57.01 мг 2500 мг 2.3% 2.2% 4385 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2847 г
Натрий, Na 260.26 мг 1300 мг 20% 19.2% 500 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3656 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 12.8% 744 г
Хлор, Cl 396.23 мг 2300 мг 17.2% 16.5% 580 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2922 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 6.7% 1439 г
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 10.5% 918 г
Медь, Cu 94.91 мкг 1000 мкг 9.5% 9.1% 1054 г
Молибден, Mo 4.934 мкг 70 мкг 7% 6.7% 1419 г
Фтор, F 86.09 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4646 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 8% 1208 г
Цинк, Zn 0.3086 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3889 г

Энергетическая ценность Каша перловая рассыпчатая составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов