| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.3 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 41.3 г | 76 г | 54.3% | 16.8% | 184 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 5.2% | 596 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 2.6% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 31.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.2 г | 20 г | 71% | 22% | 141 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 32471 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.631 мг | 1.5 мг | 42.1% | 13% | 238 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.5% | 891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.485 мг | 15 мг | 9.9% | 3.1% | 1010 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.28 мг | 20 мг | 51.4% | 15.9% | 195 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1536 мг | 2500 мг | 61.4% | 19% | 163 г |
| Кальций, Ca | 212.7 мг | 1000 мг | 21.3% | 6.6% | 470 г |
| Магний, Mg | 192 мг | 400 мг | 48% | 14.8% | 208 г |
| Натрий, Na | 4.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 27083 г |
| Фосфор, P | 582 мг | 800 мг | 72.8% | 22.5% | 137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.73 мг | 18 мг | 48.5% | 15% | 206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.956 г | ~ | |||
| Валин | 1.902 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.848 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.103 г | ~ | |||
| Лизин | 2.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 1.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.796 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.793 г | ~ | |||
| Глицин | 1.762 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 7.384 г | ~ | |||
| Пролин | 2.217 г | ~ | |||
| Серин | 2.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.649 г | от 0.9 до 3.7 г | 72.1% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.406 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.149 г | min 16.8 г | 12.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.1% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.649 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) [Пудовъ] составляет 323,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».