Мой здоровый рацион

Рецепт Черная редька с медом.(29.12.19.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черная редька с медом.(29.12.19.)

Редька черная 451 г
Мед пчелиный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черная редька с медом.(29.12.19.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 10.9% 530 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.4% 4148 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 14.47 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2764 г
Витамин C, аскорбиновая 16.31 мг 90 мг 18.1% 10.4% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.506 мг 20 мг 2.5% 1.4% 3953 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.12 мг 2500 мг 8.2% 4.7% 1213 г
Кальций, Ca 25.13 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3979 г
Кремний, Si 21.729 мг 30 мг 72.4% 41.8% 138 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3060 г
Натрий, Na 11.59 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11217 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 1% 5917 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 1.6% 3604 г
Хлор, Cl 135.06 мг 2300 мг 5.9% 3.4% 1703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 24.96 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1779 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Кобальт, Co 2.208 мкг 10 мкг 22.1% 12.8% 453 г
Литий, Li 8.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Медь, Cu 44.1 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2268 г
Молибден, Mo 7.949 мкг 70 мкг 11.4% 6.6% 881 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Фтор, F 50.18 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7971 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.5 г ~

Энергетическая ценность Черная редька с медом.(29.12.19.) составляет 173,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов