Мой здоровый рацион

Рецепт Суп итальянский из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп итальянский из индейки

Индейка, белое мясо 600 г
Вода 2000 г
Суп Итальянский с Мелкой Пастой [ВкусВилл] 125 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп итальянский из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 19.7% 1288 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3% 8111 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.1% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 21.5% 1172 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 24.2% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В4, холин 11.82 мг 500 мг 2.4% 6.1% 4230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 9.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 22.7% 1111 г
Витамин В9, фолаты 2.205 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 18141 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 11.4% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.8% 35714 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1685 мг 20 мг 10.8% 27.3% 922 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.72 мг 2500 мг 2.9% 7.3% 3438 г
Кальций, Ca 9.08 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11013 г
Кремний, Si 0.491 мг 30 мг 1.6% 4% 6110 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 6.1% 4228 г
Натрий, Na 60.17 мг 1300 мг 4.6% 11.6% 2161 г
Сера, S 51.95 мг 1000 мг 5.2% 13.1% 1925 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 14.9% 1699 г
Хлор, Cl 46.37 мг 2300 мг 2% 5.1% 4960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 3% 8036 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 2.5% 10417 г
Литий, Li 0.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 1.3% 21505 г
Медь, Cu 19.08 мкг 1000 мкг 1.9% 4.8% 5241 г
Молибден, Mo 1.68 мкг 70 мкг 2.4% 6.1% 4167 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 4.879 мкг 55 мкг 8.9% 22.5% 1127 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 72.46 мкг 4000 мкг 1.8% 4.5% 5520 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 6.1% 4131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп итальянский из индейки составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».