| Перец сладкий красный | 223 г |
| Лук сладкий, сырой | 96 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.5% | 3800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 7.2% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.4% | 1111 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339 мкг | 900 мкг | 37.7% | 64.7% | 265 г |
| бета Каротин | 2.034 мг | 5 мг | 40.7% | 69.8% | 246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 14.1% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 9.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 10.75 мг | 500 мг | 2.2% | 3.8% | 4651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 14.1% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.576 мг | 2 мг | 28.8% | 49.4% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.105 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.7% | 2209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 240.97 мг | 90 мг | 267.7% | 459.2% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 9.9% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 9.3% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1945 мг | 20 мг | 6% | 10.3% | 1674 г |
| Ниацин | 1.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.43 мг | 2500 мг | 11% | 18.9% | 908 г |
| Кальций, Ca | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5770 г |
| Кремний, Si | 20.7 мг | 30 мг | 69% | 118.4% | 145 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 6.2% | 2768 г |
| Натрий, Na | 6.41 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 20281 г |
| Сера, S | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5931 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 6.9% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 37.46 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 8.2% | 2071 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.1% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 4.932 мкг | 10 мкг | 49.3% | 84.6% | 203 г |
| Литий, Li | 81.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1982 мг | 2 мг | 9.9% | 17% | 1009 г |
| Медь, Cu | 155.59 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 26.8% | 643 г |
| Молибден, Mo | 7.236 мкг | 70 мкг | 10.3% | 17.7% | 967 г |
| Никель, Ni | 4.705 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.744 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.4% | 7392 г |
| Фтор, F | 6.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 60698 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 19.4% | 885 г |
| Цинк, Zn | 0.5595 мг | 12 мг | 4.7% | 8.1% | 2145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | min 16.8 г | 5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец красный тушеный составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».