Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками ПП

Кукурузная мука (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Манная крупа (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Кефир обезжиренный (Запекание) 2 Стакан 250 мл
Яблоко 300 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар, коричневый 1 cup unpacked
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.1% 1900 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 10% 578 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.4% 4125 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6475 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3% 1915 г
Витамин В4, холин 20.24 мг 500 мг 4% 2.3% 2470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.585 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5274 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3827 г
Витамин Н, биотин 1.538 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3251 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3399 мг 20 мг 6.7% 3.9% 1493 г
Ниацин 0.579 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.43 мг 2500 мг 7.7% 4.5% 1292 г
Кальций, Ca 72.51 мг 1000 мг 7.3% 4.2% 1379 г
Кремний, Si 1.518 мг 30 мг 5.1% 3% 1976 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2448 г
Натрий, Na 310.34 мг 1300 мг 23.9% 13.9% 419 г
Сера, S 36.65 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2729 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 5.2% 1122 г
Хлор, Cl 308.87 мг 2300 мг 13.4% 7.8% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.8 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 18.18 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 4% 1442 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4360 г
Кобальт, Co 4.871 мкг 10 мкг 48.7% 28.2% 205 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 3.5% 1665 г
Медь, Cu 63.03 мкг 1000 мкг 6.3% 3.7% 1587 г
Молибден, Mo 5.953 мкг 70 мкг 8.5% 4.9% 1176 г
Никель, Ni 6.333 мкг ~
Олово, Sn 5.83 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 2.198 мкг 55 мкг 4% 2.3% 2502 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29499 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2475 г
Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 2% 2948 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 12.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог с яблоками ПП составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».