| Сайра натуральная консервы | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Корзиночки (тарталетки) для закусок | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.8 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6% | 555 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 13.4% | 248 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 1.8% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4354 г |
| Органические кислоты | 7.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.5 мкг | 900 мкг | 13.9% | 4.6% | 717 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 81.52 мг | 500 мг | 16.3% | 5.4% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 3% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.402 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 4.2% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.3% | 1460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.334 мг | 15 мг | 28.9% | 9.6% | 346 г |
| Витамин Н, биотин | 6.075 мкг | 50 мкг | 12.2% | 4% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9535 мг | 20 мг | 9.8% | 3.2% | 1024 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.67 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.1% | 3099 г |
| Кальций, Ca | 131.63 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.4% | 760 г |
| Кремний, Si | 0.614 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 4886 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3359 г |
| Натрий, Na | 189.62 мг | 1300 мг | 14.6% | 4.8% | 686 г |
| Сера, S | 90.82 мг | 1000 мг | 9.1% | 3% | 1101 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 5.6% | 588 г |
| Хлор, Cl | 312.86 мг | 2300 мг | 13.6% | 4.5% | 735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 2.1% | 1583 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 3.07 мкг | 10 мкг | 30.7% | 10.2% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Медь, Cu | 48.85 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.6% | 2047 г |
| Молибден, Mo | 4.313 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Никель, Ni | 0.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.9 мкг | 55 мкг | 19.8% | 6.6% | 505 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19656 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.9029 мг | 12 мг | 7.5% | 2.5% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.995 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.137 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.653 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.449 г | min 16.8 г | 20.5% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сайры составляет 301,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».