Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы из инд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы из инд

Капуста белокочанная (Варка без слива) 283 г
Томатная паста. Консервы 66 г
Индейка, голень, только мясо 628 г
Лук репчатый (Варка без слива) 82 г
Подсолнечное масло 2 г
Морковь (Варка без слива) 81 г
Лук репчатый (Варка без слива) 149 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы из инд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 18.2% 580 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.9% 2154 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2940 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.3 мкг 900 мкг 18.5% 19.6% 541 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.984 мг 5 мг 19.7% 20.9% 508 г
Лютеин + Зеаксантин 2.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 12.4% 853 г
Витамин В4, холин 51.18 мг 500 мг 10.2% 10.8% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 15.5% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 16% 662 г
Витамин В9, фолаты 7.411 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5397 г
Витамин В12, кобаламин 1.109 мкг 3 мкг 37% 39.2% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 11.9% 893 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 2.4% 4292 г
Витамин D3, холекальциферол 0.233 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9804 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 18.9% 561 г
Витамин РР, НЭ 3.4423 мг 20 мг 17.2% 18.2% 581 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 3.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.3 мг 2500 мг 12.5% 13.2% 801 г
Кальций, Ca 27.74 мг 1000 мг 2.8% 3% 3605 г
Кремний, Si 10.137 мг 30 мг 33.8% 35.8% 296 г
Магний, Mg 25.48 мг 400 мг 6.4% 6.8% 1570 г
Натрий, Na 57.5 мг 1300 мг 4.4% 4.7% 2261 г
Сера, S 146.55 мг 1000 мг 14.7% 15.6% 682 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 15.8% 670 г
Хлор, Cl 33.87 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.1 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 4.47 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 7.1% 1499 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8380 г
Кобальт, Co 3.486 мкг 10 мкг 34.9% 37% 287 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2460 г
Медь, Cu 119.15 мкг 1000 мкг 11.9% 12.6% 839 г
Молибден, Mo 4.322 мкг 70 мкг 6.2% 6.6% 1620 г
Никель, Ni 3.025 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 12.866 мкг 55 мкг 23.4% 24.8% 427 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49628 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4237 г
Цинк, Zn 2.1996 мг 12 мг 18.3% 19.4% 546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.861 г ~
Лизин 1.02 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.682 г ~
Аспарагиновая кислота 1.028 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.761 г ~
Пролин 0.671 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.615 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.496 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы из инд составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок