| Тесто солёное бездрожжевое | 400 г |
| Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде | 400 г |
| Грибы жареные | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.8% | 710 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10.4% | 463 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.3% | 909 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| Органические кислоты | 13.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.2% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 31.78 мг | 500 мг | 6.4% | 3.1% | 1573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 5.2% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.7% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.749 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.2% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.573 мг | 15 мг | 17.2% | 8.3% | 583 г |
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0821 мг | 20 мг | 25.4% | 12.2% | 394 г |
| Ниацин | 2.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.45 мг | 2500 мг | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6711 г |
| Кремний, Si | 1.291 мг | 30 мг | 4.3% | 2.1% | 2324 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2104 г |
| Натрий, Na | 131.77 мг | 1300 мг | 10.1% | 4.8% | 987 г |
| Сера, S | 104.78 мг | 1000 мг | 10.5% | 5% | 954 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 9.5% | 507 г |
| Хлор, Cl | 346.7 мг | 2300 мг | 15.1% | 7.2% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2384 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.012 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4.8% | 988 г |
| Марганец, Mn | 0.3589 мг | 2 мг | 17.9% | 8.6% | 557 г |
| Медь, Cu | 53.03 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.5% | 1886 г |
| Молибден, Mo | 3.064 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.1% | 2285 г |
| Никель, Ni | 0.858 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.143 мкг | 55 мкг | 11.2% | 5.4% | 895 г |
| Титан, Ti | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48485 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.9298 мг | 12 мг | 7.7% | 3.7% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.755 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.622 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей и грибами составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».