Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная на сухом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная на сухом молоке

Кукурузная крупа, желтая 50 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 20 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Сахар песок 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная на сухом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.9% 1462 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.2% 1806 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 7.9% 723 г
Углеводы (общие) 22.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4592 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 17.697 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 380.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5% 1146 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 1% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 5.1% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.775 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8377 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 6.4% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Н, биотин 1.124 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4448 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0225 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1956 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.04 мг 2500 мг 7% 4% 1436 г
Кальций, Ca 116.79 мг 1000 мг 11.7% 6.7% 856 г
Магний, Mg 21.64 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1848 г
Натрий, Na 264.42 мг 1300 мг 20.3% 11.7% 492 г
Сера, S 54.94 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1820 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 7.9% 729 г
Хлор, Cl 427.47 мг 2300 мг 18.6% 10.7% 538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.1% 4932 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2669 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 5% 1148 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1% 5435 г
Медь, Cu 41.24 мкг 1000 мкг 4.1% 2.4% 2425 г
Молибден, Mo 4.663 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1501 г
Селен, Se 6.124 мкг 55 мкг 11.1% 6.4% 898 г
Фтор, F 57.93 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6905 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.5028 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2387 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Лактоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.103 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.123 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 1.837 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.146 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная на сухом молоке составляет 174,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (522.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».