| Камбала (морская и речная), сырая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 23.3% | 613 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.9% | 2947 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.6% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% | 18.6% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 5.3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.13 мкг | 3 мкг | 37.7% | 53.9% | 265 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 40% | 357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 6% | 2381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.04 мг | 20 мг | 5.2% | 7.4% | 1923 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160 мг | 2500 мг | 6.4% | 9.1% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4762 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Натрий, Na | 296 мг | 1300 мг | 22.8% | 32.6% | 439 г |
| Сера, S | 124.1 мг | 1000 мг | 12.4% | 17.7% | 806 г |
| Фосфор, P | 252 мг | 800 мг | 31.5% | 45% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.18 мг | 18 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Медь, Cu | 19 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.7% | 5263 г |
| Селен, Se | 26.6 мкг | 55 мкг | 48.4% | 69.1% | 207 г |
| Цинк, Zn | 0.32 мг | 12 мг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».