| Картофель | 916 г |
| Куриная грудка (филе) | 336 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Спаржевая фасоль вигна | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10% | 760 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.5% | 1697 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 5.4% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 38.28 мг | 500 мг | 7.7% | 5.8% | 1306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 11.9% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 21.1% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.167 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.42 мг | 90 мг | 21.6% | 16.3% | 463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.268 мг | 15 мг | 8.5% | 6.4% | 1183 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.319 мг | 20 мг | 21.6% | 16.3% | 463 г |
| Ниацин | 4.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 638.7 мг | 2500 мг | 25.5% | 19.3% | 391 г |
| Кальций, Ca | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7057 г |
| Кремний, Si | 46.545 мг | 30 мг | 155.2% | 117.2% | 64 г |
| Магний, Mg | 52.65 мг | 400 мг | 13.2% | 10% | 760 г |
| Натрий, Na | 25.31 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.4% | 5136 г |
| Сера, S | 107.81 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.2% | 928 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 10.9% | 696 г |
| Хлор, Cl | 80.28 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 800.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 5.6% | 1347 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 7.728 мкг | 10 мкг | 77.3% | 58.4% | 129 г |
| Литий, Li | 71.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1738 мг | 2 мг | 8.7% | 6.6% | 1151 г |
| Медь, Cu | 159.69 мкг | 1000 мкг | 16% | 12.1% | 626 г |
| Молибден, Mo | 11.203 мкг | 70 мкг | 16% | 12.1% | 625 г |
| Никель, Ni | 4.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 465.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.099 мкг | 55 мкг | 14.7% | 11.1% | 679 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.32 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5531 г |
| Хром, Cr | 17.85 мкг | 50 мкг | 35.7% | 27% | 280 г |
| Цинк, Zn | 0.7948 мг | 12 мг | 6.6% | 5% | 1510 г |
| Цирконий, Zr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 1.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с грудкой составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».