| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.8% | 1037 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.8% | 2190 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3535 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2507 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7.8% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 40.26 мг | 500 мг | 8.1% | 4.9% | 1242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.4% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 35 мкг | 400 мкг | 8.8% | 5.4% | 1143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.16 мкг | 3 мкг | 38.7% | 23.5% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 6.756 мкг | 50 мкг | 13.5% | 8.2% | 740 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3857 мг | 20 мг | 16.9% | 10.3% | 591 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.5 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.6% | 2392 г |
| Кальций, Ca | 147.07 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.9% | 680 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1965 г |
| Натрий, Na | 38.07 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3415 г |
| Сера, S | 181.86 мг | 1000 мг | 18.2% | 11.1% | 550 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 14.7% | 415 г |
| Хлор, Cl | 104 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4749 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.4% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 1.736 мкг | 10 мкг | 17.4% | 10.6% | 576 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
| Медь, Cu | 53 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Молибден, Mo | 6.957 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6% | 1006 г |
| Олово, Sn | 12.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.743 мкг | 55 мкг | 46.8% | 28.5% | 214 г |
| Стронций, Sr | 15.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13966 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.3334 мг | 12 мг | 2.8% | 1.7% | 3599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% |
Энергетическая ценность Творог составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».