Мой здоровый рацион

Рецепт Кремовый суп из грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кремовый суп из грибов

Кремовый суп из грибов 50 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Шампиньоны тушенные на воде со специями 350 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кремовый суп из грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.7 ккал 1684 ккал 0.6% 5.6% 15738 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 15.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 3.7% 27375 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 9.3% 10000 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 39.3% 2355 г
Витамины
Ретинол 0.548 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 15.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 56.1% 1667 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.9% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.9% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 11.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.282 мкг 400 мкг 0.1% 0.9% 141844 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 15.9% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 55.1% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 2.8% 38462 г
Витамин Н, биотин 4.041 мкг 50 мкг 8.1% 75.7% 1237 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 31.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.0333 мг 20 мг 0.2% 1.9% 60060 г
Ниацин 1430.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.6 мг 2500 мг 4.1% 38.3% 2413 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 7.5% 12422 г
Кремний, Si 0.196 мг 30 мг 0.7% 6.5% 15306 г
Магний, Mg 4.79 мг 400 мг 1.2% 11.2% 8351 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 1.9% 43189 г
Сера, S 10420.5 мг 1000 мг 1042.1% 9739.3% 10 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 47.7% 1956 г
Хлор, Cl 2.44 мг 2300 мг 0.1% 0.9% 94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 18.7% 5028 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.9% 88235 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 29% 3195 г
Марганец, Mn 23.3068 мг 2 мг 1165.3% 10890.7% 9 г
Медь, Cu 110.52 мкг 1000 мкг 11.1% 103.7% 905 г
Молибден, Mo 1.002 мкг 70 мкг 1.4% 13.1% 6986 г
Никель, Ni 0.117 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.9% 161765 г
Фтор, F 63.86 мкг 4000 мкг 1.6% 15% 6264 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 1.9% 62500 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 15% 6091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кремовый суп из грибов составляет 10,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».