| Картофель " Harvest basket" | 680 г |
| Масло кукурузное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.9% | 3167 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 6.3% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 22.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.713 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 15.87 мг | 500 мг | 3.2% | 1.9% | 3151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 4.9% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 10.2% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.289 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.6% | 1321 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.25 мг | 90 мг | 11.4% | 6.9% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4110 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5143 мг | 20 мг | 7.6% | 4.6% | 1321 г |
| Бетаин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 575.19 мг | 2500 мг | 23% | 14% | 435 г |
| Кальций, Ca | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5053 г |
| Магний, Mg | 30.62 мг | 400 мг | 7.7% | 4.7% | 1306 г |
| Натрий, Na | 263.67 мг | 1300 мг | 20.3% | 12.4% | 493 г |
| Сера, S | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3667 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 5.7% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 93.7 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 4.1% | 1463 г |
| Кобальт, Co | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Марганец, Mn | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 8% | 763 г |
| Медь, Cu | 129.47 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.9% | 772 г |
| Молибден, Mo | 0.173 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 40462 г |
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12443 г |
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3913 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.463 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».