Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с картошкой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с картошкой и грибами

Пюре картофельное 100 г
Тесто для вареников 50 г
Соломенные грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 40 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

приготовить вареники и съесть

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с картошкой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.3% 1949 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.7% 747 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.7% 1135 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 2.3% 2806 г
Органические кислоты 10 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3180 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 15.717 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2545 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 5.4% 1206 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.048 мг 15 мг 20.3% 13.2% 492 г
Витамин Н, биотин 1.096 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4562 г
Витамин РР, НЭ 1.2797 мг 20 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Макроэлементы
Калий, K 302.37 мг 2500 мг 12.1% 7.8% 827 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 1.3% 5111 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2384 г
Натрий, Na 82.61 мг 1300 мг 6.4% 4.1% 1574 г
Сера, S 37.24 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2685 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 5.7% 1135 г
Хлор, Cl 195.87 мг 2300 мг 8.5% 5.5% 1174 г
Микроэлементы
Бор, B 75.7 мкг ~
Ванадий, V 70.41 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1871 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3916 г
Кобальт, Co 3.065 мкг 10 мкг 30.7% 19.9% 326 г
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 6.4% 1009 г
Медь, Cu 105.85 мкг 1000 мкг 10.6% 6.9% 945 г
Молибден, Mo 5.87 мкг 70 мкг 8.4% 5.4% 1193 г
Селен, Se 3.774 мкг 55 мкг 6.9% 4.5% 1457 г
Фтор, F 21.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18307 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 6.1% 1064 г
Цинк, Zn 0.5315 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2258 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с картошкой и грибами составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».