Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенная каша

Вода 1000 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.5 ккал 1684 ккал 0.3% 6.7% 37422 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 20% 11200 г
Вода 99.5 г 2273 г 4.4% 97.8% 2284 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 6.7% 29032 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 2.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 2.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.0014 мг 20 мг 1428571 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.18 мг 2500 мг 1388889 г
Кальций, Ca 4.64 мг 1000 мг 0.5% 11.1% 21552 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 6.7% 40000 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 6.7% 35422 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 2.2% 95238 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 1.39 мг 2300 мг 0.1% 2.2% 165468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 2.2% 125000 г
Медь, Cu 0.64 мкг 1000 мкг 0.1% 2.2% 156250 г
Молибден, Mo 1.589 мкг 70 мкг 2.3% 51.1% 4405 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 99.32 мкг 4000 мкг 2.5% 55.6% 4027 г
Цинк, Zn 0.001 мг 12 мг 1200000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 20%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 2.2%

Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 4,5 кКал.

  • Порция = 214 гр (9.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».