| Лапша Соба отварная | 75 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 325 г |
| Морковь (Пассерование) | 73 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 18 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 16.7% | 418 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.2% | 1143 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.3 мкг | 900 мкг | 39.7% | 27.8% | 252 г |
| бета Каротин | 2.114 мг | 5 мг | 42.3% | 29.6% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 59.94 мг | 500 мг | 12% | 8.4% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 15.1% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 20% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.409 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.4% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 6.1% | 1154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.08 мг | 15 мг | 13.9% | 9.7% | 721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5815 мг | 20 мг | 27.9% | 19.5% | 358 г |
| Ниацин | 7.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.47 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.5% | 931 г |
| Кальций, Ca | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8651 г |
| Кремний, Si | 4.32 мг | 30 мг | 14.4% | 10.1% | 694 г |
| Магний, Mg | 69.39 мг | 400 мг | 17.3% | 12.1% | 576 г |
| Натрий, Na | 44.56 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2917 г |
| Сера, S | 162.9 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.4% | 614 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 11.3% | 616 г |
| Хлор, Cl | 63.42 мг | 2300 мг | 2.8% | 2% | 3627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 4.7% | 1486 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 7.338 мкг | 10 мкг | 73.4% | 51.4% | 136 г |
| Литий, Li | 0.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 2.6% | 2674 г |
| Медь, Cu | 86.96 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.1% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 11.025 мкг | 70 мкг | 15.8% | 11.1% | 635 г |
| Никель, Ni | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.27 мкг | 55 мкг | 22.3% | 15.6% | 448 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.5 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3902 г |
| Хром, Cr | 18.84 мкг | 50 мкг | 37.7% | 26.4% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.1021 мг | 12 мг | 9.2% | 6.4% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.991 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.506 г | ~ | |||
| Лизин | 2.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Треонин | 0.846 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.993 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.702 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша гречневая с курицей и овощами составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».