Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с курицей

Омлет натуральный 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 14.4% 539 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10% 778 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 2.8% 2782 г
Органические кислоты 46 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 12.5% 620 г
Ретинол 0.143 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 10.2% 759 г
Витамин В4, холин 138.05 мг 500 мг 27.6% 21.4% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 1.129 мг 5 мг 22.6% 17.5% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 12.2% 635 г
Витамин В9, фолаты 6.757 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5920 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 11% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 7.2% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 5.4% 1438 г
Витамин Н, биотин 9.357 мкг 50 мкг 18.7% 14.5% 534 г
Витамин РР, НЭ 3.7012 мг 20 мг 18.5% 14.3% 540 г
Ниацин 3.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.71 мг 2500 мг 8.3% 6.4% 1209 г
Кальций, Ca 69 мг 1000 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Магний, Mg 38.68 мг 400 мг 9.7% 7.5% 1034 г
Натрий, Na 95.64 мг 1300 мг 7.4% 5.7% 1359 г
Сера, S 158.61 мг 1000 мг 15.9% 12.3% 630 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 16% 486 г
Хлор, Cl 833.89 мг 2300 мг 36.3% 28.1% 276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 6.7% 1164 г
Йод, I 12.16 мкг 150 мкг 8.1% 6.3% 1234 г
Кобальт, Co 7.625 мкг 10 мкг 76.3% 59.1% 131 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8511 г
Медь, Cu 68.79 мкг 1000 мкг 6.9% 5.3% 1454 г
Молибден, Mo 9.082 мкг 70 мкг 13% 10.1% 771 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 6.425 мкг 55 мкг 11.7% 9.1% 856 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 72.39 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5526 г
Хром, Cr 10.59 мкг 50 мкг 21.2% 16.4% 472 г
Цинк, Zn 1.0446 мг 12 мг 8.7% 6.7% 1149 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.65 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.943 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.011 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей составляет 129 кКал.

  • Порция = 280 гр (361.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов