Куриная грудка без кожи на пару | 50 г |
Яблоко (Мытьё, нарезка) | 54 г |
Огурец соленый | 37 г |
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 54 г |
Сметана 15% жирности | 32 г |
Сок лимонный | 2 г |
Укроп | 4 г |
Понадобится кусочек отварной или на пару приготовленной грудки куриной, соленый огурчик, пол яблока лучше кислого, болгарский перец, укропчик и сметана, у меня 15%. Лимонный сок длятого, чтобы сбрызнуть яблочко.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.8% | 1267 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.9% | 2154 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4867 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2706 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 17.8% | 843 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 16.8% | 896 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.2% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.8% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 8.89 мг | 500 мг | 1.8% | 2.7% | 5624 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4% | 3704 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 10.6% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 6.24 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6410 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
Витамин C, аскорбиновая | 56.64 мг | 90 мг | 62.9% | 94.3% | 159 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9242 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1097 мг | 20 мг | 10.5% | 15.7% | 948 г |
Ниацин | 2.681 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.16 мг | 2500 мг | 8.4% | 12.6% | 1190 г |
Кальций, Ca | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 4% | 3681 г |
Кремний, Si | 5.59 мг | 30 мг | 18.6% | 27.9% | 537 г |
Магний, Mg | 26.88 мг | 400 мг | 6.7% | 10% | 1488 г |
Натрий, Na | 202.15 мг | 1300 мг | 15.6% | 23.4% | 643 г |
Сера, S | 7.62 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 13123 г |
Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 10.6% | 1406 г |
Хлор, Cl | 32.68 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7038 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 9.1% | 1636 г |
Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.7% | 4032 г |
Кобальт, Co | 2.958 мкг | 10 мкг | 29.6% | 44.4% | 338 г |
Литий, Li | 20.383 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 5.5% | 2688 г |
Медь, Cu | 71.36 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.6% | 1401 г |
Молибден, Mo | 5.627 мкг | 70 мкг | 8% | 12% | 1244 г |
Никель, Ni | 5.197 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 28205 г |
Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11761 г |
Хром, Cr | 8.31 мкг | 50 мкг | 16.6% | 24.9% | 602 г |
Цинк, Zn | 0.4725 мг | 12 мг | 3.9% | 5.8% | 2540 г |
Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
Валин | 0.293 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
Лизин | 0.587 г | ~ | |||
Метионин | 0.1 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
Треонин | 0.251 г | ~ | |||
Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аланин | 0.283 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
Глицин | 0.201 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
Пролин | 0.22 г | ~ | |||
Серин | 0.22 г | ~ | |||
Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.94 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и перцем составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».