| Индейка, грудка, только мясо | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 62 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 144 г |
| Морковь (Жарка) | 127 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 44 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 164 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Соль морская | 3 г |
| Оливковое масло | 23 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 14% | 704 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.7% | 1474 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 381 мкг | 900 мкг | 42.3% | 41.8% | 236 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.275 мг | 5 мг | 45.5% | 45% | 220 г |
| бета Криптоксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 32.49 мг | 500 мг | 6.5% | 6.4% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 12.3% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 21.6% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.238 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 8.4% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.94 мг | 90 мг | 12.2% | 12.1% | 823 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 5% | 1956 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.033 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.1% | 2459 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 24.6% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8847 мг | 20 мг | 24.4% | 24.1% | 409 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.04 мг | 2500 мг | 13.1% | 13% | 764 г |
| Кальций, Ca | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3188 г |
| Кремний, Si | 5.889 мг | 30 мг | 19.6% | 19.4% | 509 г |
| Магний, Mg | 30.76 мг | 400 мг | 7.7% | 7.6% | 1300 г |
| Натрий, Na | 202.9 мг | 1300 мг | 15.6% | 15.4% | 641 г |
| Сера, S | 115.98 мг | 1000 мг | 11.6% | 11.5% | 862 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 14.6% | 676 г |
| Хлор, Cl | 278.2 мг | 2300 мг | 12.1% | 12% | 827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 6% | 1632 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 5.201 мкг | 10 мкг | 52% | 51.4% | 192 г |
| Литий, Li | 6.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1612 мг | 2 мг | 8.1% | 8% | 1241 г |
| Медь, Cu | 155.28 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 15.3% | 644 г |
| Молибден, Mo | 7.357 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.4% | 951 г |
| Никель, Ni | 4.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.711 мкг | 55 мкг | 21.3% | 21.1% | 470 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15492 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.9074 мг | 12 мг | 7.6% | 7.5% | 1322 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.375 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.999 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с овощами и т/пастой составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».