Мой здоровый рацион

Калорийность Основа для пиццы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 560 ккал 1684 ккал 33.3% 5.9% 301 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 3.3% 543 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 3.6% 491 г
Углеводы 98.9 г 219 г 45.2% 8.1% 221 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 1.6% 1111 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 0.5% 3625 г
Органические кислоты 67 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175 мкг 900 мкг 19.4% 3.5% 514 г
Ретинол 0.175 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 1.9% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1% 1714 г
Витамин В4, холин 53.2 мг 500 мг 10.6% 1.9% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 1.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 1.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 25.375 мкг 400 мкг 6.3% 1.1% 1576 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 0.7% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.725 мг 15 мг 78.2% 14% 128 г
Витамин Н, биотин 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 0.8% 2381 г
Витамин РР, НЭ 2.764 мг 20 мг 13.8% 2.5% 724 г
Ниацин 1.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.6 мг 2500 мг 5% 0.9% 2006 г
Кальций, Ca 30.28 мг 1000 мг 3% 0.5% 3303 г
Кремний, Si 3.675 мг 30 мг 12.3% 2.2% 816 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 0.7% 2511 г
Натрий, Na 87.85 мг 1300 мг 6.8% 1.2% 1480 г
Сера, S 81.03 мг 1000 мг 8.1% 1.4% 1234 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 2.1% 859 г
Хлор, Cl 1056.3 мг 2300 мг 45.9% 8.2% 218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 966.2 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 82.78 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 1.2% 1469 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 3.8% 476 г
Марганец, Mn 0.531 мг 2 мг 26.6% 4.8% 377 г
Медь, Cu 107.28 мкг 1000 мкг 10.7% 1.9% 932 г
Молибден, Mo 14.175 мкг 70 мкг 20.3% 3.6% 494 г
Никель, Ni 2.625 мкг ~
Олово, Sn 9.28 мкг ~
Селен, Se 5.6 мкг 55 мкг 10.2% 1.8% 982 г
Титан, Ti 10.15 мкг ~
Фтор, F 23.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16681 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 0.9% 1901 г
Цинк, Zn 0.8313 мг 12 мг 6.9% 1.2% 1444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 62.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Основа для пиццы составляет 560 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».