Мой здоровый рацион

Рецепт Брусника с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брусника с сахаром

Брусника 100 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брусника с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 10.2% 932 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10% 952 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.1% 3157 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 13433 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В9, фолаты 0.025 мкг 400 мкг 1600000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 13.3% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 5.3% 1801 г
Витамин РР, НЭ 0.25 мг 20 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Макроэлементы
Калий, K 75.5 мг 2500 мг 3% 2.9% 3311 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 2% 4688 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6861 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21667 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 1.6% 6015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 2% 4700 г
Марганец, Mn 0.5417 мг 2 мг 27.1% 25.9% 369 г

Энергетическая ценность Брусника с сахаром составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».