| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Шпинат | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.9% | 1101 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.9% | 918 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2729 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.9 мкг | 900 мкг | 15.2% | 16.5% | 657 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.4% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 19.4% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 109.92 мг | 500 мг | 22% | 23.9% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 23% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.384 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.6% | 2989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 13.5% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 4.8% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.5% | 1147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 4.6% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 12.011 мкг | 50 мкг | 24% | 26.1% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 17% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7992 мг | 20 мг | 14% | 15.2% | 714 г |
| Ниацин | 1.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.31 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.4% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 71.74 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.8% | 1394 г |
| Кремний, Si | 2.532 мг | 30 мг | 8.4% | 9.1% | 1185 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 4.4% | 2508 г |
| Натрий, Na | 72.43 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.1% | 1795 г |
| Сера, S | 84.27 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.1% | 1187 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 18.1% | 602 г |
| Хлор, Cl | 108.16 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.1% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 9.5% | 1148 г |
| Йод, I | 15.14 мкг | 150 мкг | 10.1% | 11% | 991 г |
| Кобальт, Co | 7.059 мкг | 10 мкг | 70.6% | 76.8% | 142 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 4% | 2674 г |
| Медь, Cu | 132.43 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 14.4% | 755 г |
| Молибден, Mo | 4.979 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.7% | 1406 г |
| Никель, Ni | 0.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.514 мкг | 55 мкг | 31.8% | 34.6% | 314 г |
| Стронций, Sr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12099 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 10.7% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.6512 мг | 12 мг | 5.4% | 5.9% | 1843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.831 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.356 г | min 16.8 г | 14% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».