| Творог обезжиренный | 402 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 16 г |
| Сахар песок | 26 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 607 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 12.9% | 279 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 7.3% | 496 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 2.8% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5040 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 1.9% | 1860 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 50.48 мг | 500 мг | 10.1% | 3.6% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 2% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.909 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.2% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.5% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.127 мг | 15 мг | 20.8% | 7.5% | 480 г |
| Витамин Н, биотин | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3% | 1217 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8152 мг | 20 мг | 4.1% | 1.5% | 2453 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.44 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.5% | 7054 г |
| Кальций, Ca | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7955 г |
| Кремний, Si | 0.205 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14634 г |
| Магний, Mg | 3.3 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12121 г |
| Натрий, Na | 27.93 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4654 г |
| Сера, S | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.4% | 2597 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 2% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 33.26 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 6915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 1.2% | 2975 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 2.149 мкг | 10 мкг | 21.5% | 7.8% | 465 г |
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Медь, Cu | 22.37 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4470 г |
| Молибден, Mo | 1.88 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3723 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.226 мкг | 55 мкг | 11.3% | 4.1% | 883 г |
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32026 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2659 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.532 г | min 16.8 г | 15.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 277,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».