| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Творог 2% жирности | 200 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 17.1% | 608 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.4% | 1931 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.2 мкг | 900 мкг | 30.8% | 32.2% | 325 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.571 мг | 5 мг | 31.4% | 32.8% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9.7% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 30.23 мг | 500 мг | 6% | 6.3% | 1654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.9% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 8.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.846 мкг | 400 мкг | 13.5% | 14.1% | 743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.791 мкг | 3 мкг | 26.4% | 27.6% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.4 мг | 90 мг | 46% | 48.1% | 217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 3.8% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 4.843 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.1% | 1032 г |
| Витамин К, филлохинон | 450.8 мкг | 120 мкг | 375.7% | 392.6% | 27 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6758 мг | 20 мг | 13.4% | 14% | 747 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.13 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.8% | 883 г |
| Кальций, Ca | 150.1 мг | 1000 мг | 15% | 15.7% | 666 г |
| Кремний, Si | 4.121 мг | 30 мг | 13.7% | 14.3% | 728 г |
| Магний, Mg | 38.31 мг | 400 мг | 9.6% | 10% | 1044 г |
| Натрий, Na | 398.19 мг | 1300 мг | 30.6% | 32% | 326 г |
| Сера, S | 123.49 мг | 1000 мг | 12.3% | 12.9% | 810 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 18.2% | 575 г |
| Хлор, Cl | 447.64 мг | 2300 мг | 19.5% | 20.4% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 4.2% | 2503 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.3% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 2.357 мкг | 10 мкг | 23.6% | 24.7% | 424 г |
| Литий, Li | 5.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 3984 г |
| Медь, Cu | 79.02 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.3% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 7.198 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10.8% | 972 г |
| Никель, Ni | 2.747 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.579 мкг | 55 мкг | 30.1% | 31.5% | 332 г |
| Стронций, Sr | 18.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.58 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4786 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.5% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.5467 мг | 12 мг | 4.6% | 4.8% | 2195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Плавленый сыр с зеленью составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».