Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО ХЛЕБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО ХЛЕБ

Сметана 20% жирности 40 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [Гарнец] 30 г
Яйцо куриное (Яйца) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО ХЛЕБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.4% 608 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11% 467 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2% 2639 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 2.2% 2394 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22663 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5313 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1412 мг 20 мг 0.7% 0.4% 14164 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.65 мг 2500 мг 1% 0.5% 9747 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 1% 4941 г
Магний, Mg 1.88 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Натрий, Na 8.24 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15777 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17007 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 0.9% 5674 г
Хлор, Cl 16.94 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.2% 38298 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7075 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 4.94 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 20243 г
Молибден, Mo 1.176 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 58511 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.0612 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.428 г min 16.8 г 8.5% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%

Энергетическая ценность КЕТО ХЛЕБ составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».