Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог нежирный 0,6% 200 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка 5 г
Чеснок луковица 10 г
Сметана 10,0% жирности 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

В творог добавляем мелко нарезанные укроп и петрушку, чеснок пропускаем через чеснокодавку, заправляем сметаной, солим. Можно намазать на хлебец, ну или употреблять как самостаетельное блюдо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 23.2% 396 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 3.3% 2778 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.3% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 11.7% 786 г
Витамин В4, холин 48.71 мг 500 мг 9.7% 8.9% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 9.2% 1005 г
Витамин В9, фолаты 40.074 мкг 400 мкг 10% 9.2% 998 г
Витамин В12, кобаламин 1.144 мкг 3 мкг 38.1% 35% 262 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 6% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Н, биотин 6.678 мкг 50 мкг 13.4% 12.3% 749 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 26.6% 345 г
Витамин РР, НЭ 3.6265 мг 20 мг 18.1% 16.6% 551 г
Макроэлементы
Калий, K 150.67 мг 2500 мг 6% 5.5% 1659 г
Кальций, Ca 126.2 мг 1000 мг 12.6% 11.6% 792 г
Магний, Mg 25.31 мг 400 мг 6.3% 5.8% 1580 г
Натрий, Na 207.22 мг 1300 мг 15.9% 14.6% 627 г
Сера, S 188.92 мг 1000 мг 18.9% 17.3% 529 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 19.7% 465 г
Хлор, Cl 355.53 мг 2300 мг 15.5% 14.2% 647 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 18072 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 19.8% 463 г
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2759 г
Медь, Cu 65.03 мкг 1000 мкг 6.5% 6% 1538 г
Молибден, Mo 7.309 мкг 70 мкг 10.4% 9.5% 958 г
Селен, Se 26.047 мкг 55 мкг 47.4% 43.5% 211 г
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14281 г
Цинк, Zn 0.4117 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2915 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».