Мой здоровый рацион

Калорийность Богуславна. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Богуславна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.4% 1727 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 6.1% 406 г
Углеводы 72.8 г 219 г 33.2% 8.3% 301 г
Углеводы (общие) 68.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.5% 714 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 39877 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 4.4% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 3.2% 783 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 1.9% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 95 мкг 400 мкг 23.8% 5.9% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 2.227 мг 20 мг 11.1% 2.8% 898 г
Макроэлементы
Калий, K 142 мг 2500 мг 5.7% 1.4% 1761 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 2.1% 1212 г
Натрий, Na 520 мг 1300 мг 40% 10% 250 г
Сера, S 62 мг 1000 мг 6.2% 1.5% 1613 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 4.3% 580 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.58 мг 18 мг 14.3% 3.6% 698 г
Марганец, Mn 0.839 мг 2 мг 42% 10.4% 238 г
Медь, Cu 134 мкг 1000 мкг 13.4% 3.3% 746 г
Селен, Se 9.8 мкг 55 мкг 17.8% 4.4% 561 г
Цинк, Zn 0.79 мг 12 мг 6.6% 1.6% 1519 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.12 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.618 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.129 г от 0.9 до 3.7 г 14.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.413 г от 4.7 до 16.8 г 51.3% 12.8%
Насыщенные жирные кислоты 4.519 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.383 г ~
18:0 Стеариновая 2.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.025 г min 16.8 г 59.7% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.543 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Богуславна составляет 402 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».