| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 50 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 25.9% | 319 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 8.8% | 933 г |
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.1% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 81.14 мг | 500 мг | 16.2% | 13.4% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 14.9% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.558 мг | 2 мг | 27.9% | 23.1% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.726 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.641 мкг | 3 мкг | 21.4% | 17.7% | 468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 10.79 мкг | 50 мкг | 21.6% | 17.9% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6497 мг | 20 мг | 58.2% | 48.1% | 172 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.12 мг | 2500 мг | 13.8% | 11.4% | 726 г |
| Кальций, Ca | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4946 г |
| Магний, Mg | 93.28 мг | 400 мг | 23.3% | 19.3% | 429 г |
| Натрий, Na | 341.32 мг | 1300 мг | 26.3% | 21.7% | 381 г |
| Сера, S | 208.28 мг | 1000 мг | 20.8% | 17.2% | 480 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 18.4% | 448 г |
| Хлор, Cl | 517.49 мг | 2300 мг | 22.5% | 18.6% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 7.8% | 1059 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 13.749 мкг | 10 мкг | 137.5% | 113.6% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2736 г |
| Медь, Cu | 102.64 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.5% | 974 г |
| Молибден, Mo | 3.155 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.7% | 2219 г |
| Фтор, F | 148.99 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 3.1% | 2685 г |
| Хром, Cr | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 16.9% | 490 г |
| Цинк, Zn | 2.3465 мг | 12 мг | 19.6% | 16.2% | 511 г |
Энергетическая ценность курица 1111 составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».