Рецепт Буженина в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буженина в пакете

Свинина, вырезка (На пару)

1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буженина в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.5 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	971 г
Белки	25.1 г	76 г	33%	19%	303 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	8.2%	700 г
Вода	64.6 г	2273 г	2.8%	1.6%	3519 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	1.817 мг	1.5 мг	121.1%	69.8%	83 г
Витамин В2, рибофлавин	0.207 мг	1.8 мг	11.5%	6.6%	870 г
Витамин В4, холин	85 мг	500 мг	17%	9.8%	588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.905 мг	5 мг	18.1%	10.4%	552 г
Витамин В6, пиридоксин	0.627 мг	2 мг	31.4%	18.1%	319 г
Витамин В9, фолаты	7.157 мкг	400 мкг	1.8%	1%	5589 г
Витамин В12, кобаламин	1.423 мкг	3 мкг	47.4%	27.3%	211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.567 мг	15 мг	3.8%	2.2%	2646 г
Витамин Н, биотин	5.82 мкг	50 мкг	11.6%	6.7%	859 г
Витамин РР, НЭ	3.3667 мг	20 мг	16.8%	9.7%	594 г
Ниацин	3.507 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	372.67 мг	2500 мг	14.9%	8.6%	671 г
Кальций, Ca	10.56 мг	1000 мг	1.1%	0.6%	9470 г
Магний, Mg	33.63 мг	400 мг	8.4%	4.8%	1189 г
Натрий, Na	49.2 мг	1300 мг	3.8%	2.2%	2642 г
Сера, S	284.53 мг	1000 мг	28.5%	16.4%	351 г
Фосфор, P	281.6 мг	800 мг	35.2%	20.3%	284 г
Хлор, Cl	58.32 мг	2300 мг	2.5%	1.4%	3944 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.091 мг	18 мг	11.6%	6.7%	861 г
Йод, I	3.75 мкг	150 мкг	2.5%	1.4%	4000 г
Кобальт, Co	10.453 мкг	10 мкг	104.5%	60.2%	96 г
Марганец, Mn	0.0343 мг	2 мг	1.7%	1%	5831 г
Медь, Cu	126.21 мкг	1000 мкг	12.6%	7.3%	792 г
Молибден, Mo	15.6 мкг	70 мкг	22.3%	12.9%	449 г
Никель, Ni	14.76 мкг	~
Олово, Sn	36 мкг	~
Фтор, F	83.16 мкг	4000 мкг	2.1%	1.2%	4810 г
Хром, Cr	16.2 мкг	50 мкг	32.4%	18.7%	309 г
Цинк, Zn	2.7213 мг	12 мг	22.7%	13.1%	441 г

Энергетическая ценность Буженина в пакете составляет 173,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок