Мой здоровый рацион

Рецепт 1500 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1500 ккал

Индейка, белое мясо 0 г
Курица, белое мясо, тушеное 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Шпинат 30 г
Печень трески. Консервы 15 г
Яичный белок куриный 4 Штука
Подсолнечное масло 15 г
Скумбрия холодного копчения 100 г
Свинина, корейка в целом, постное мясо 100 г
Печень говяжья 100 г
Кунжут, поджаренный без соли 30 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Облепиха 30 г
Творог 5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1500 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11% 628 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.4% 824 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.5% 2772 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.4% 741 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1053.9 мкг 900 мкг 117.1% 81.2% 85 г
Ретинол 0.942 мг ~
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 9.4% 741 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 9.9% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.465 мг 1.8 мг 25.8% 17.9% 387 г
Витамин В4, холин 98.75 мг 500 мг 19.8% 13.7% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 1.074 мг 5 мг 21.5% 14.9% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 8.6% 806 г
Витамин В9, фолаты 42.765 мкг 400 мкг 10.7% 7.4% 935 г
Витамин В12, кобаламин 7.854 мкг 3 мкг 261.8% 181.4% 38 г
Витамин C, аскорбиновая 18.85 мг 90 мг 20.9% 14.5% 477 г
Витамин D, кальциферол 3.466 мкг 10 мкг 34.7% 24% 289 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.88 мг 15 мг 12.5% 8.7% 798 г
Витамин Н, биотин 12.654 мкг 50 мкг 25.3% 17.5% 395 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 14.2% 488 г
Витамин РР, НЭ 4.652 мг 20 мг 23.3% 16.1% 430 г
Ниацин 2.155 мг ~
Бетаин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.45 мг 2500 мг 15.6% 10.8% 642 г
Кальций, Ca 73.18 мг 1000 мг 7.3% 5.1% 1366 г
Кремний, Si 10.058 мг 30 мг 33.5% 23.2% 298 г
Магний, Mg 42.55 мг 400 мг 10.6% 7.3% 940 г
Натрий, Na 449.05 мг 1300 мг 34.5% 23.9% 290 г
Сера, S 137.53 мг 1000 мг 13.8% 9.6% 727 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 15% 462 г
Хлор, Cl 645.87 мг 2300 мг 28.1% 19.5% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 5.69 мкг ~
Железо, Fe 2.123 мг 18 мг 11.8% 8.2% 848 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 4.4% 1584 г
Кобальт, Co 25.924 мкг 10 мкг 259.2% 179.6% 39 г
Литий, Li 1.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.2566 мг 2 мг 12.8% 8.9% 779 г
Медь, Cu 740.14 мкг 1000 мкг 74% 51.3% 135 г
Молибден, Mo 21.306 мкг 70 мкг 30.4% 21.1% 329 г
Никель, Ni 25.635 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 20.138 мкг 55 мкг 36.6% 25.4% 273 г
Стронций, Sr 5.98 мкг ~
Фтор, F 185.88 мкг 4000 мкг 4.6% 3.2% 2152 г
Хром, Cr 32.35 мкг 50 мкг 64.7% 44.8% 155 г
Цинк, Zn 1.3311 мг 12 мг 11.1% 7.7% 902 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 38.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г min 16.8 г 13.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.333 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность 1500 ккал составляет 144,3 кКал.

  • Порция = 948 гр (1368 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов