Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп из консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп из консервов

Вода 3000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 184 г
Картофель (Варка без слива) 340 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Морковь (Тушение) 116 г
Скумбрия атлантическая в масле. Консервы 220 г
Томатная Паста [Помидорка] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.9% 6333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11% 2800 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.6% 2431 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 27.9% 1104 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 29.4% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7826 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 3.4% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 6.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 10.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.886 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21209 г
Витамин В12, кобаламин 0.737 мкг 3 мкг 24.6% 75.5% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 21.5% 1435 г
Витамин D, кальциферол 1.539 мкг 10 мкг 15.4% 47.2% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 12.9% 2362 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 87719 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8322 мг 20 мг 4.2% 12.9% 2403 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.9 мг 2500 мг 3.4% 10.4% 2910 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 3.1% 10309 г
Кремний, Si 4.337 мг 30 мг 14.5% 44.5% 692 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 5.5% 5502 г
Натрий, Na 35.68 мг 1300 мг 2.7% 8.3% 3643 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 6925 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 8.6% 3571 г
Хлор, Cl 54.27 мг 2300 мг 2.4% 7.4% 4238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 11.42 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 4.3% 7143 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 6.7% 4532 г
Кобальт, Co 4.215 мкг 10 мкг 42.2% 129.4% 237 г
Литий, Li 7.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 5.8% 5195 г
Медь, Cu 39.5 мкг 1000 мкг 4% 12.3% 2532 г
Молибден, Mo 3.278 мкг 70 мкг 4.7% 14.4% 2135 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 2.755 мкг 55 мкг 5% 15.3% 1996 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 173.92 мкг 4000 мкг 4.3% 13.2% 2300 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 26.4% 1166 г
Цинк, Zn 0.1257 мг 12 мг 1% 3.1% 9547 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 68.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из консервов составляет 32,6 кКал.

  • Порция = 597 гр (194.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».